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Während die Glycolyse die Oxidation von Glucose unter ATP-Gewinn beschreibt, ist die Gluconeogenese in gewisser Weise das genaue Gegenteil: Die Neu- oder Rückgewinnung von Glucose aus Pyruvat bzw. Oxalacetat. Der Stoffwechselweg der Gluconeogenese ist ubiquitär, sprich in allen Organismen verbreitet.