EISENHART.BIZ | Bodybuildingforum

Eigentlich nur eine Zusammenstellung von verschiedenen Rezepten wodurch man aber mMn was Fast-Food ähnliches bekommt.

Zutaten:
Kartoffeln
Putenfilet
Magerquark
Joghurt 0,1%
Gurke
Knoblauch
Gewürze

So aus was besteht denn son richtiger Gyros-Teller...
also ich würde ma sagen auch Pommes, Gyros und Zicki-Zacki ähh Tzatziki


dann ma zuerst die Pommes:
1.rohe Kartoffeln in Pommesform schneiden und 10 min in Wasser ziehen lassen; mit Chillipulver, Salz und Pfeffer würzen und bei max. Temperatur in den Ofen. Ungefähr 15-20 min hängt davon ab wie man sie mag würde aber eher sagen etwas zu lange als zu kurz. Immer zwischen durch gucken weil die ab ner bestimmten Zeit die Neigung haben schwarz zu werden xD

"Gyros":
da Schweinefleisch ja böse und doof ist (xD) nehmen wir unsere geliebte Pute.Putenfilets in ganz feine Scheiben schneiden und diese dann weiter Teilen sodass Gyrosähnliche Stücke enstehen. Etwas Öl in die Pfanne und richtig schön knusprig braten (volle Power) und das Würzen nicht vergessen.

Tzatziki:
einfach Mq mit Magerjoghurt verrühren bis gewünschte Konsistenz entsteht. Gurken würfeln oder in Streifen schneiden und unterrühren.Knoblauchzehen (Menge hängt davon ab ob man sich noch vor die Tür trauen will ich finde bei 2 ists schon an der Grenze ) ebenso in die Masse geben . Ich tu noch ein wenig Schnittlauch rein. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bisschen ziehen lassen

alles zsm aufn Teller und feddig

FOTOS FOLGEN MORGEN !

meine cam hat leider den geist aufgegeben is aber lecker könnt ihr mir glauben