Magerquark - und was Ihr draus macht. - Rezepte - EISENHART.BIZ

Magerquark - und was Ihr draus macht.

captain778

Schüler

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25.05.2009, 13:03

Magerquark - und was Ihr draus macht.

Ich mach mir immer welchen als Beilage zum Huhn. Schmeckt aber auch allein.

500g MQ
Schluck Milch
1 Gurke geschält und gewürfelt
1 Zwiebel in kleine Stücke
Salz
Pfeffer
Chili
(für die Optik manchmal Schnittlauch)

Fertig. Schmecken lassen.

„Jetzt muss das Mildeste an dir noch zum Härtesten werden. Wer sich stets viel geschont hat, der kränkelt zuletzt an seiner vielen Schonung. Gelobt sei, was hart macht! Ich lobe das Land nicht, wo Butter und Honig – fließt!“

Nietzsche

Lucifer

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25.05.2009, 13:25

Bist eher der "herzhafte" Typ, eh? Bei mir ist es eher die "Nachttisch-Komponente". Mein MQ Verzehr pro Woche beläuft sich oft auf +6 kg - morgens & abends fest im Plan. Lecker mit Obst und Nüssen oder auch mal Whey-Pulver. Ab und an pur mit Süßstoff oder mit Zimt.

Hab auch letztens ein Rezept für Hüttenkäse im Forum gepostet und es auch mal mit MQ probiert - Fazit: schmeckt super gut. Allgemein muss man ja echt sagen, dass Magerquark recht vielseitig einsetzbar ist. Ich benutze es z.B. auch als Buttersatz aufs Brot

"Ein echter Gangsta verbündet sich mit Mutter Natur und setzt auf Futter statt Kur."

kristianmitk

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25.05.2009, 13:36

du isst im schnitt jeden tag fast n kg magerquark? du hast echt n eisernen willen!

Ryoukou

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25.05.2009, 13:42

Ich bevorzuge auch eher die süsse Variante:

Ein paar Haferflocken, eine Handvoll Rosinen und Nüsse. Anrühren mit Wasser. Fertig ist das Mittagessen

Frontkniebeuge 90kg: 81%

Gestrecktes Kreuzheben 100kg: 80%

Military Press 60kg: 71%

rocketman

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25.05.2009, 13:45

Bei mir gibts ihn momentan mit Erdbeeren und Süßstoff, sonst aber auch mit Apfel+Süßstoff, Zimt+Süßstoff oder einfach pur mit Süßstoff.

Mnemonic

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25.05.2009, 13:50

Wenn ich keine Früchte ausm Garten da habe, dann nehme ich Royal Flavour, jetzt aber öfter auch Erdbeeren, weil wir davon massig haben.
Kartoffeln mit Quark und Gartenkäuter sind auch nicht zu verachten!

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f.l.e.x

Gerecht und beharrlich

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25.05.2009, 13:50

Magerquarkwaffeln ausm Kochbuch.

ronnie_coleman

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25.05.2009, 14:32

entweder mq+rote grütze,ab in den mixer,oder mq mit milch auffülen und nesquik dazu,auch in den mixer

pur schmeckst einfach zum kotzen,außer man spült nach

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Lucifer

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25.05.2009, 14:44

Zitat von »kristianmitk«

du isst im schnitt jeden tag fast n kg magerquark? du hast echt n eisernen willen!

Wieso eiserner Wille? Wenns schmeckt, dann schmeckt es. Ich freu mich jedes Mal drauf wie ein Kind - andere fressen ihren Zucker Joghurt und ich ess meinen MQ.

Zitat von »f.l.e.x«

Magerquarkwaffeln ausm Kochbuch.

200 g Butter oder Margarine
200 g Zucker oder dementsprechend Süßstoff
1 Pck. Vanillezucker
5 Eier
500 g Magerquark
450 g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Prise Salz
Mineralwasser

Ja ne is klar flex, sehr bblike :||

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ronnie_coleman

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25.05.2009, 15:06

wer sagt,dass bb gericht immer nur mager sein und ohne kh/fett sein müssen?

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Lucifer

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25.05.2009, 15:10

Ich

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ronnie_coleman

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25.05.2009, 15:11

alles klar :-:::

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I_c_K

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25.05.2009, 16:29

wie Lou, als Butterersatz;
Gerne mal selbsgemachtes Tzatziki mit Gurke, Schnittlauch, Salz & Pfeffer, Knoblauch u. Zwiebeln;
Sonst meistens gestreckt mit etwas Wasser, dann Flocken, Nüsse, Apfel/Banane, Kakao rein

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Ziele:
Kreuzheben: 200kg (derz. 170kg x 2)
Kniebeugen: 170kg (derz. 150kg x 2)
Clean & Jerk: 110kg (derz. 90kg x 3)
Bankdrücken: 130kg (derz. 115kg x 1 )

Zitat von »TakeYourChance«

Nervt der Helm mit den Hörnern nicht ziemlich beim Schulterdrücken?

Mnemonic

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25.05.2009, 16:29

Was ich oft mache ist Käsekuchen mit 1,25kg Quark und Nussboden

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exxun

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28.05.2009, 07:42

500g MQ+10 Ml 0.1% Milch damit es cremig wird +eine Banane + Süßstoff nach belieben und vllt noch n paar zerhackte Nüsse

übelst lecker! Dance

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a_tribute_to#22

Schüler

Beiträge: 72

29.05.2009, 14:22

Da ich meine AD begonnen habe muß ich meinen Konsum an Topfen (is doch das geilere Wort für Quark) leider wegen der KH etwas einschränken. Zur Zeit nehm ich den 40%en einfach mit Süßstoff, Leinsamen und Zimt als letzte Mahlzeit des Tages. Ansonsten könnte ich ihn dauernd essen!

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Once you learn to quit, it becomes a habit.

If it doesn't matter who wins or loses, then why do they keep score?

Vince Lombardi

muglukspresse

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08.06.2009, 18:54

ich mach mir immer ein selbstgemachtes snickers eis.
250g magerquark+schuss milch+1-2TL karamellsirup(zuckerfrei)+1EL erdnussbutter mit stückchen+1-2TL stark entöltes kakaopulver

No pain, no gain meine Lieben :thumbsup:

exxun

Fortgeschrittener

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08.06.2009, 20:21

wo gibts zuckerfreien sirup :O

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Lucifer

aka Furor Germanicus

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08.06.2009, 20:25

z.B. bei Edeka - Marke Tritop ZERO oder so. Gibt auch welche als Hausmarke, aber die schmecken verdammt reudig.

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crash

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Gewicht (kg): 100

08.06.2009, 20:39

Magerquark + Milch + Kakaopulver + Zucker
Magerquark + Milch + Whey Schoko
Magerquark + Milch + Zucker
Magerquark + Ananas aus der Dose + Milch + Zucker
Magerquark + Mandarinen aus der Dose + Milch + Zucker

So kann ich mich dazu bewegen am Tag 500g Magerquark runter zu bekommen.... Da fällt mir ein.. Ich muss noch mal fix zum Kühlschrank.

"If you´re happy and you know it turn the volume up and blow it out"

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Magerquark - und was Ihr draus macht.

Magerquark - und was Ihr draus macht.

Zitat von »kristianmitk«

Zitat von »f.l.e.x«

Zitat von »TakeYourChance«

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