18.07.2011, 21:27
Marimams Protein-Käsekuchen
Hallo zusammen,
nun kann ich das Rezept meines Snacks für zwischendurch auch hier posten (Ironsportler kennen es schon)!! Das backe ich jeden 2. Tag und nehme mit zur Arbeit oder wenn ich geschäftlich unterwegs bin - selbst ins Flugzeug kann man es sich mitnehmen, ohne Probleme beim Sicherheitsheinies am Flughafen :-)
Und zwar, folgendes:
- 500g Magerquark
- 1 Volles Ei
- ca. 150g Eiklar (von ca. 4 bis 6 Eiern oder Tetrapak
) - kann man auch steif schlagen, dann wirds "fluffiger"
- 1 Pkt. (ca 37g) Vanille Puddingpulver - Kann man beim harten Diät einfach durch mehr MKP Pulver mit Geschmack ersetzen.
- 1 EL MKP Pulver Vanille dazu (falls Puddingpulver verwendet)
- Süßstoff (flüssig) nicht vergessen!! Am besten einige spritzer rein, absmecken und nach Bedarf einfach mehr.
Alles schön mit den Mixer umrühren, auf einen gefettete Form einfüllen. Ich nehme ein quadratisches Silikonform und fette es mit Spray (PAM ähnliches) ein.
Auf ober/unterhitze bei ca. 150 grad (nicht mehr sonst brennt es an) Backen. Wie lange, schwer zu sagen, aber ich drehe es 1x um nach ca. 45 min, dann stelle ich den Backofen aus und lasse ihn noch drin bis der Ofen praktisch kalt ist.
Am besten schmeckt es lauwarm, dann lässt er sich wunderbar schneiden.
index.php?page=Attachment&attachmentID=6915
Na dann guten Hunger für die, die es versuchen wollen! Aber nicht aufgeben wenn es beim ersten Mal nicht so super wird, die Übung macht den Meister!
lg, Mariana
edit by f.l.e.x: Hab das Rezept ins Portal übernommen -> http://www.eisenhart.biz/proteinkaesekuchen
nun kann ich das Rezept meines Snacks für zwischendurch auch hier posten (Ironsportler kennen es schon)!! Das backe ich jeden 2. Tag und nehme mit zur Arbeit oder wenn ich geschäftlich unterwegs bin - selbst ins Flugzeug kann man es sich mitnehmen, ohne Probleme beim Sicherheitsheinies am Flughafen :-)
Und zwar, folgendes:
- 500g Magerquark
- 1 Volles Ei
- ca. 150g Eiklar (von ca. 4 bis 6 Eiern oder Tetrapak
) - kann man auch steif schlagen, dann wirds "fluffiger"- 1 Pkt. (ca 37g) Vanille Puddingpulver - Kann man beim harten Diät einfach durch mehr MKP Pulver mit Geschmack ersetzen.
- 1 EL MKP Pulver Vanille dazu (falls Puddingpulver verwendet)
- Süßstoff (flüssig) nicht vergessen!! Am besten einige spritzer rein, absmecken und nach Bedarf einfach mehr.
Alles schön mit den Mixer umrühren, auf einen gefettete Form einfüllen. Ich nehme ein quadratisches Silikonform und fette es mit Spray (PAM ähnliches) ein.
Auf ober/unterhitze bei ca. 150 grad (nicht mehr sonst brennt es an) Backen. Wie lange, schwer zu sagen, aber ich drehe es 1x um nach ca. 45 min, dann stelle ich den Backofen aus und lasse ihn noch drin bis der Ofen praktisch kalt ist.
Am besten schmeckt es lauwarm, dann lässt er sich wunderbar schneiden.
index.php?page=Attachment&attachmentID=6915
Na dann guten Hunger für die, die es versuchen wollen! Aber nicht aufgeben wenn es beim ersten Mal nicht so super wird, die Übung macht den Meister!
lg, Mariana
edit by f.l.e.x: Hab das Rezept ins Portal übernommen -> http://www.eisenhart.biz/proteinkaesekuchen
Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »Marimam« (18.07.2011, 21:58)
18.07.2011, 21:56
Heiners Geschichte im Portal Aktuellstes Bild
Dorie zu Marlin:"Du kannst doch nicht zulassen das ihm nie etwas passiert, dann passiert ihm doch nie etwas!"
Dorie zu Marlin:"Du kannst doch nicht zulassen das ihm nie etwas passiert, dann passiert ihm doch nie etwas!"
18.07.2011, 22:04
kuchen umdrehen?! auf dem blech? 
[Und da steht weiter] Ich will große Rachetaten an denen vollführen, die da versuchen meine Brüder zu vergiften und zu vernichten, und mit Grimm werde ich sie strafen, dass sie erfahren sollen: Ich sei der Herr, wenn ich meine Rache an ihnen vollstreckt habe. "
18.07.2011, 22:09
könntest du mir noch die silikonform zeigen, die du meinst... 
ich kenn nur einen normale kuchenspringform
alles andere kommt auf das backblech... aber ein ganzes backblech drehen... ich würde es versuchen und kläglich scheitern
ich kenn nur einen normale kuchenspringform
alles andere kommt auf das backblech... aber ein ganzes backblech drehen... ich würde es versuchen und kläglich scheitern
[Und da steht weiter] Ich will große Rachetaten an denen vollführen, die da versuchen meine Brüder zu vergiften und zu vernichten, und mit Grimm werde ich sie strafen, dass sie erfahren sollen: Ich sei der Herr, wenn ich meine Rache an ihnen vollstreckt habe. "
18.07.2011, 22:21
vielen dank...
da muss ich wohl mal meine regierung fragen, ob wir sowas haben oder uns anschaffen wollen
da muss ich wohl mal meine regierung fragen, ob wir sowas haben oder uns anschaffen wollen
[Und da steht weiter] Ich will große Rachetaten an denen vollführen, die da versuchen meine Brüder zu vergiften und zu vernichten, und mit Grimm werde ich sie strafen, dass sie erfahren sollen: Ich sei der Herr, wenn ich meine Rache an ihnen vollstreckt habe. "
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