07.03.2011, 14:23
So, hab das Rezept mal ausprobiert und muß sagen SEHR gut!
Ein wenig abgespeckt vom Fettgehalt habe ich es schon, da die Auberginen bekanntlich das Bratöl aufsaugen wie ein Schwamm. Eine beschichtete Pfanne, Mozzarella light und ein wenig Zwiebeln in der Toamtensauce und es passt!
Habe kein Fleisch vermisst und den "Kampf" mit dem sich ziehenden widerspenstigen Mozzarella beim essen erfolgreich gewonnen.
Ein wenig abgespeckt vom Fettgehalt habe ich es schon, da die Auberginen bekanntlich das Bratöl aufsaugen wie ein Schwamm. Eine beschichtete Pfanne, Mozzarella light und ein wenig Zwiebeln in der Toamtensauce und es passt!
Habe kein Fleisch vermisst und den "Kampf" mit dem sich ziehenden widerspenstigen Mozzarella beim essen erfolgreich gewonnen.
Perle, vor die Säue geworfen werden.
07.03.2011, 14:54
Zuerst für die anderen, die mir beim portionieren und servieren währendessen auf die Finger geschaut haben.und den "Kampf" mit dem sich ziehenden widerspenstigen Mozzarella beim essen erfolgreich gewonnen.- das ist lustig, gell?
Dann auch für mich, als ich die anderen beim essen beobachten konnte.
Perle, vor die Säue geworfen werden.
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