Nein, das ist keine Bibelstunde, es geht um den gemeinen Kater. Da selbst beten und Frömmigkeit nicht davor schützen, verwundert es nicht, dass auch ambitionierte Sportler hin und wieder mit einem dicken Schädel auf wachen, nicht in der Lage sind zu trainieren und den ganzen Tag nur im Bett verbringen. Um alkoholinduzierte negative Folgen, samt Katzenjammer etwas zu mindern, werde ich versuchen einige Tipps parat zu stellen. Diese sollen aber nicht als Freifahrtsschein zum hemmungslosen Alkoholkonsum verstanden werden. Es geht hier lediglich um Schadensbegrenzung.

Nicht jeder Tipp hat eine wissenschaftliche Basis, weil schlicht und ergreifend die Daten dazu fehlen. Erstaunlicherweise gibt es für die Medizinische Fachwelt wichtigere Dinge zu erforschen als ein Katerheilmittel.

Die obligatorische Belehrung

Keiner der beschriebenen Tipps beseitigt die gesundheitlichen Folgen hohen Alkoholkonsums und kann unter Umständen schädlich sein. Ebenfalls sollen die im folgenden Text beschriebenen Methoden nicht zum Alkoholkonsum ermutigen. Medikamente sollten nur nach Absprache mit dem Arzt genommen werden. Autofahren oder das bedienen von Maschinen sollten unter Alkohol- oder Drogeneinwirkung vermieden werden.

Da wir jetzt alle belehrt sind, können wir anfangen:

Die Basismaßnahmen

Wenn man ein Mal mit Kopfschmerzen und einem trockenen Mund auf wacht, ist es meistens schon zu spät. Das meiste kann man im Vorfeld tun.

Getränkewahl

Grundsätzlich sollte man zu hellen Alkoholsorten greifen. Diese verursachen nachweißlich weniger Katersymptome. (3) Wenn du nicht durchschauen kannst - trink es nicht. Außerdem ist der Verzicht auf billigen Alkohol anzuraten um nicht zu viele Fuselstoffe mit zu trinken. Diese gelten als die Hauptübeltäter bei einem Kater.

Nahrung

Der Magen sollte während der ganze Zeit nie komplett leer sein. Das bietet Schutz vor Entzündungen, lässt den Alkohol gleichmäßiger an fluten und gibt dem Körper die Nährstoffe, die durch zu viel Alkoholkonsum verloren gehen.

Man sollte dafür sorgen, dass genügend Gerichte bereit stehen und man weder nachts beim nach Hause kommen, noch am nächsten Tag auf Fast Food zurück greifen muss. Das schont die Taille. Vorkochen ist angesagt. Laut dem Newcastle University Centre for Life ist ein Schinken-Sandwich ein besonders gutes Katerfrühstück. (5) Jede vollwertige Mahlzeit mit komplexen Kohlenhydraten, genug Protein und gesunden Fetten sollte es aber auch tun. Auch wenn es manchmal schwer fällt, sollte auch am nächsten Tag genügend gegessen werden. Zur not in kleinere Mahlzeiten geteilt. Das fällt um so leichter, wenn schon ein Gericht bereit steht.

Rehydration

Der Körper ist dehydriert und schreit nach Wasser. Ein sehr wichtiger Punkt. Am besten schon vor dem Weg gehen genügend Flüssigkeit bereit stellen. Eine Flasche kommt neben das Bett um beim Aufwachen gleich etwas zur Hand zu haben, eine Flasche sollte man vor dem Schlafen gehen trinken.

Was man trinkt, ist im Grunde egal. Perfektionisten können zu Isotonischen Sportgetränken greifen um gleich das Elektrolytdefizit aus zu gleichen.

Ein beliebter Trick besteht darin zu jedem alkoholischen Getränk ein Glas Wasser zu trinken. Das Wasser gibt es auch oft kostenlos in Diskotheken und Bars.

Schlaf

Der Körper braucht Ruhe und Erholung. Schlaf ist auch hier die beste Medizin. Am besten verschläft man den kompletten Kater und wacht munter auf. Um das zu gewährleisten sollte die Schlafqualität nicht gestört werden. Das Zimmer gut durchlüften, nicht zu warm Heizen und Ohropax benutzen falls es Morgens (Mittags) laut wird. GGf. einen Eimer neben das Bett stellen… Purer Sauerstoff: Eine Mischung aus bis zu 80% Sauerstoff und 20% Stickstoff hilft bei Katersymptomen. (6) Einfach eine Sauerstoffmaske aufsetzen und durchatmen! Wer nicht gerade mit Krankenschwestern, Kampfjetpiloten oder Tiefseetauchern Party macht, kann auch eine runde an die frische Luft. Der Effekt dürfte aber ungleich kleiner aus fallen.

Bewegung

Sport hilft so lang es der Körper verträgt. Tipp: Ins Thermalbad gehen, ein paar Bahnen schwimmen und sich danach in die Sauna setzen. Danach fühlt man sich wie neu… naja zumindest fühlt man sich besser.

Nahrungsergänzungsmittel und Medikamente

Vitamin B6

Man untersuchte den Effekt hoher Dosen Vitamin B6 auf die Katersymptome. Die Probanden bekamen vor einer Party, dazwischen und danach je 400mg Vitamin B6 oder Placebo und konnten sich ansonsten nach Lust und Laune betrinken. Am nächsten Morgen mussten Sie einen Bogen mit verschiedenen Fragen zu ihrem Wohlbefinden aus füllen. Die Katersymptome sind mit Vitamin B6 um 50% geringer aus gefallen. (1)

Einziger Haken an der Sache ist die hohe Menge an Vitamin B6. 1200mg sind enorm viel. Das Tolerable Upper Intake Level (UL), also, die Menge, die lebenslang Konsumiert als absolut ungefährlich gilt, liegt bei 100mg/Tag.

Wie toxisch höhere Dosierungen, selbst ohne chronische Einnahme wirken, ist unklar.

Liv 52

Liv. 52 ist ein seit Jahrzehnten eingesetztes Nahrungsergänzungsmittel, bestehend aus einer Reihe von Kräutern aus der ayurvedischen Heilkunde. Es wird besonders bei Leberbedingten Problemen eingesetzt. Tatsächlich konnte man einen verminderten Kater nach Einnahme von 6 Tabletten Liv. 52 drei Stunden vor dem Konsum nach weisen. (4) Allerdings muss man hier die Richtigkeit, der Ergebnisse anzweifeln, weil die Studie von dem Hersteller finanziert wurde.

Schmerzen

Ibuprofen und Fischöl

Prostaglandine sind eine Gruppe von Hormonen, u.a. zuständig für Schmerzen und Entzündungen und mitverantwortlich für den Kater. Um diese zu hemmen gibt es einige Medikamente wie Apsirin, Ibuprofen oder Diclofenac. (2) Wobei Ibuprofen nach Alkoholkonsum am Veträglichsten erscheint. Aber auch Omega-3 Fettsäuren sind in der Lage Prostaglandine zu hemmen. Demnach könnte Fischöl ebenfalls einen positiven Effekt haben. Da es darüber hinaus noch andere wünschenswerte Eigenschaft besitzt, ist die Supplementation mit Fischöl durchaus eine Überlegung wert, nicht nur des Katers wegen.

N-Acetylstein

NAC ist eine sehr interessante Substanz. Einige kennen es als Hustenlöser (ACC Akut), andere als Nahrungsergänzungsmittel. NAC kommt auch natürlich in vielen Nahrungsmitteln wie z.B. Eiern vor.

Da es, wie andere Antioxidantien u.a. Neuroprotektive Eigenschaften besitzt und bei der Entgiftung eine wichtige Rolle spielt (wird bei Paracetamolüberdosis eingesetzt), wird es in den USA häufig täglich, präventiv als Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Die Toxizität ist als sehr gering ein zu schätzen. Selbst Dosierungen von über 10g über mehrere Monate führten zu keinen ernsten Nebenwirkungen. (7,8)

Es hilft die Alkoholtoxine schneller aus dem Körper zu bekommen. Dosieren sollte man mit rund 1200mg NAC eine Stunde VOR dem Alkoholkonsum. Nicht danach, das könnte die Symptome verschlimmern. Es scheint zusammen mit Vitamin C und Vitamin B1 Synergetische Effekte zu geben.

Vitamin C und E

Die Hypothalamus-hypophyse-Hoden-Achse zeigt bei hohem Alkoholkonsum verminderte Aktivität. Man geht davon aus, dass dies durch Entzündungsreaktionen durch das Ethanol verursacht wird. Deswegen hat man an Ratten untersucht wie sich Alkohol in Kombination mit Vitamin-E verhält. Vitamin-E konnte den negativen Effekt des Alkohols auf die endogene Testosteronproduktion minimieren. Man nimmt an, dass der Antioxidative und Entzündungshemmende Effekt dafür verantwortlich ist. (9) Auch wenn es sich nur um eine Tierstudie handelt, scheint die Einnahme von Antioxidantien keine schlechte Idee zu sein. Weitere Quellen für Antioxidantien sind unter anderem Vitamin C, Coffein und –wie ironisch- Bier und Wein.

Koffein

Hilft nicht wirklich gegen den Kater, verschleiert ihn aber ganz gut. Wirkt hauptsächlich als Stimulanz und leichtes Schmerzmittel.

Multivitamin

Alkohol entzieht dem Körper zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe, u.a. die B-Vitamine, Zink etc. wer den Verlust nicht nur durch Nahrungsaufnahme entgegen wirken will, kann zusätzlich ein Multivitamin/Mineralpräparat nehmen.

Die harten und unvernünftigen Sachen

Noch mehr Alkohol

Ja, es ist unvernünftig am nächsten Morgen ein Konterbier zu trinken. Man führt dem Körper noch mehr Toxine zu und verzögert das Unvermeidliche nur aber man schleicht den Rausch praktisch langsam aus. Der Kater kommt sanfter und nicht so abrupt. Einige schwören darauf.

Rauch einen Joint.

Natürlich nur wenn du in einem Land lebst, in dem der Konsum von Marihuana legal ist und du nicht Auto fahren oder schwere Maschinen bedienen musst. Benzodiazepine helfen wie alle Beruhigungsmittel beim Alkoholentzug und bei leichter Alkoholintoxikation. Da es aber unklug ist, Drogen mit noch härteren Medikamenten zu behandeln, scheint Marihuana als alte Heilpflanze die „vernünftigere“ Methode zu sein.

Der Perfekte Anti-Kater Cocktail zusammen gefasst

Vor dem Konsum

  • gekauft und getrunken wird klarer, qualitativ hochwertiger Vodka
  • es werden vollwertige Gerichte vorgekocht und bereit gestellt
  • das (isotonische) Lieblingsgetränk wird im Kühlschrank deponiert. Eine Flasche kommt neben das Bett
  • das Schlafzimmer wird gelüftet, Ohropax bereit gelegt
  • einige DVDs werden besorgt um den folgenden Tag zu überstehen
  • eine Stunde vor dem Alkoholkonsum gibt es:
  • eine vollwertige Mahlzeit
  • 1200mg NAC (+Vitamin B1)
  • 1g Vitamin C (UL=2g)
  • Vitamin E (UL = 1000mg)
  • Vitamin B6 (UL=100mg+)
  • Multivitamin/Mineralkomplex
  • 8 Fischölkapseln (=4g)

Während dem Konsum

  • es bleibt beim klaren, qualitativ hochwertigen Vodka
  • zu jedem alkoholischen Getränk wird ein Glas Wasser getrunken
  • zwischen drin gibt es ein paar Snacks mit komplexen Kohlenhydraten, Proteinen und gesunden Fetten

Vor dem zu Bett gehen

  • es gibt den gleichen Supplementmix, samt fester Nahrung wie eine Stunde vor dem Konsum, allerdings ohne NAC
  • die zuvor bereit gestellte Flasche Wasser wird geext
  • Ohropax rein, licht aus, Handy ausschalten.
  • beim nächtlichen Aufwachen steht das bereit gestellte Wasser neben dem Bett

Der nächste Tag

  • es wird weiterhin auf eine ausreichende Nahrungsmittel- und Flüssigkeitszufuhr über den gesamten Tagesverlauf geachtet
  • um sich etwas fitter zu fühlen gibt es 50mg Koffein in Form von Kaffee oder Tee
  • sollten die Kopfschmerzen anhalten, Ibuprofen rein oder ein Mittel aus der Naturheilkunde
  • bei Magenbeschwerden gibt es spezielle Tees mit diversen Kräutern
  • nach einer Runde joggen und einer Dusche sieht die Welt schon viel besser aus…

Quellen

(1) Khan MA, Jensen K, Krogh HJ. Alcohol-induced hangover. A double-blind comparison of pyritinol and placebo in preventing hangover symptoms Q J Stud Alcohol. 1973;34:1195-201.

(2) S. Kaivola 1 , J. Parantainen 2 , T. Österman 2 and H. Timonen 3 1 Outpatient Clinic, Bulevardi 22, 00120 Helsinki 12, Finland; 2 Research Laboratories of Medica Pharmaceutical Co., Ltd., P.O. Box 325, 00101 Helsinki 10, Finland; 3 Lauttasaari Medical Center, Gyldenintie 2, 00200 Helsinki 20, Finland Hangover headache and prostaglandins: Prophylactic treatment with tolfenamic acid http://www3.interscience.wiley.com/journal/119548632/abstract

(3) Chapman LF. Experimental induction of hangover Stud Alcohol. 1970;5(Suppl 5):67-86.

(4) Chauhan, B.L. and Kulkarni, R.D., M.D., R & D Centre, The Himalaya Drug Co., Bombay, India. Alcohol Hangover and Liv.52 [Eur. J. Clin. Pharmacol. (1991): (40), 187-188] http://liv52.com/research/liv192.pdf

(5) http://www.telegraph.co.uk/science/science-news/5118283/Bacon-sandwich- really-does-cure-a-hangover.html Published: 9:43AM BST 07 Apr 2009

(6) http://www.nytimes.com/1999/11/09/health/extra-oxygen-for- anesthesia-s-hangover.html

(7) Steven Wm. Fowkes Living with Alcohol December 13th, 1996 issue of Smart Drug News

(8) Resat Ozaras, Veysel Tahan, Seval Aydin, Hafize Uzun, Safiye Kaya, Hakan Senturk N-acetylcysteine attenuates alcohol-induced oxidative stess in rats http://www.wjgnet.com/1007-9327/9/791.htm

(9) Zhu Q, Emanuele MA, LaPaglia N, Kovacs EJ, Emanuele NV. Vitamin E prevents ethanol-induced inflammatory, hormonal, and cytotoxic changes in reproductive tissues. Burn and Shock Trauma Institute, Loyola University Medical Center, Maywood, IL 60153, USA.